Livsmedelstillsyn

Livsmedelslagstiftningen reglerar livsmedelshanteringen och har till syfte att värna om säkra livsmedel. Konsumenten skall kunna lita på att de livsmedel man köper i affärer och på serveringar håller hög kvalitet.

I livsmedelstillsynen ingår besök i restauranger, butiker, bagerier, gatukök, skolor och förskolor. Där kontrolleras bland annat hygienen i lokalerna, temperaturer i kyl- och frysutrymmen och att företaget har en fungerande egenkontroll.

Att

arbeta med livsmedel

Evenemang och tillfälliga verksamheter

Anmälan om matförgiftning